把瀑布芝士淋上肥嫩的牛小排上,這就是#喜公館 的招牌路氹「午夜三文治」#CotaiMidnight !
肥瘦相間、多汁鮮美的牛小排,配上外脆內軟的酸種麵包,淋上瀑布般溫熱綿密、濃郁厚重的芝士,這誘人又罪惡的「路氹 午夜三文治」完美將瑞士流行的車輪芝士Raclette帶到了澳門。
車輪芝士Raclette是瑞士的傳統芝士,是本地人家庭聚會必備的經典菜式。侍應會在端上牛小排後,拿出直徑足有三十公分的半圓車輪芝士,芝士已用高溫烤過,侍應將已經融化的部分慢慢刮到牛小排上,芝士沿著刮刀的路徑,形成芝士瀑布,逐漸覆蓋牛排,見到令人食指大動。
想要留下芝士倩影的各位記得要提前準備好相機,因為一旦溫度降低,芝士的流動性就會大打折扣。
Juicy beef short rib, comes with sourdough, plus thick and waterfall like Raclette cheese - all in the 「Cotai Midnight」of The Conservatory.
As a traditional Swiss cheese, Raclette is served whenever a Swiss party is planned. After serving the beef short rib, half of a Raclette cheese round, around 30 centimetres in diameter is presented. It was heated, and the melted part is scraped onto the fine beef short rib. The waterfall of cheese wraps the beef gradually.
Tips for photographers, prepare your camera in advance because the lower the temperature, the slower the melting process.
#MacauEat
#澳門美食
#喜公館
#TheConservatory
營業時間:
星期日至四:早上7時至凌晨12時
星期五及六:早上7時至凌晨1時
電話:+853 8113 1200
地址:澳門倫敦人澳門喜來登大酒店一樓
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:維都-公館店 電話:02 2365-0400 地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷13號 營業時間:平日 pm12:00 - pm22:00 星期六 星期日 pm14:00 - pm22:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook.com/iceholic...
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政府封深水埗及尖沙咀兩大廈
東廬大樓涉源頭不明初步確診 帝樂文娜公館與澳門來港個案有關
https://hk.epochtimes.com/news/2021-08-05/80270404
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澳門 公館 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
【周三突擊圍封第2區:尖沙咀帝樂文娜公館】
政府今日(8月4日)引用《預防及控制疾病(對若干人士強制檢測)規例》(第599J章),作出限制與檢測宣告,自晚上8時起限制在尖沙咀指明「受限區域」,即尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館內的人士,須留在其處所並接受強制檢測。受檢人士須在其處所等候,直至「受限區域」內所有已識別的受檢人士完成檢測,而相關檢測結果亦已獲大致確定,方可離開其處所。政府目標是在明日(8月5日)上午約7時完成此行動。
政府發言人表示,由於一宗於澳門確診個案的密切接觸者回港後居於上址,而該澳門確診個案顯示涉及變種病毒株,經評估後政府決定就相關區域作出限制與檢測宣告作為預防措施,確保相關區域內的住客沒有受到感染。
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經過兩個月的整修 我們二月再度開幕 現在我們以澳門特色料理為主, 中晚餐 下午茶:豬排飽、西多士、餐蛋通 之後我們會陸續,增加甜湯、特色飲品給大家哦。
#Meck大叔#維都公館店#紐奧良雞排通心粉
澳門 公館 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
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